CASTROVIEJO S. et al. (2003). Flora Iberica. Carum, D. Gomez. vol. X. p. 299-303. Real Jardin Botanico, C.S.I.C., éds., Madrid.
Carum carvi
Moyen Atlas central, El Kebab
Carum carvi
Moyen Atlas central, El Kebab
Note 2 : le Carvi officinal bien que non signalé officiellement jusqu'à présent au Maroc, a été anciennement indiqué comme naturalisé ou subspontané en Algérie et Tunisie. Il est bien peu vraisemblable que cette espèce aromatique d'origine eurasiatique (de l'Europe occidentale à la Sibérie) et largement cultivée dans tout le Bassin méditerranéen n'ait jamais été introduite au Maroc. Raison pour laquelle cette espèce est incluse dans notre clé, décrite et illustrée ci-contre (à ombelles multibractéolées).
Deux récoltes récentes (10.2016, herb. pers. AD) confirme bien sa présence au Maroc dans le Gharb (SE Asilah) et dans le Moyen Atlas (2021, herb. ECWP) en pâtures argileuses fraîches à bulbeuses automnales et cultures printanières; où cette espèce y paraît parfaitement naturalisée.
Base de données des Plantes d'Afrique. Conservatoire
& Jardin botaniques de la ville de Genève.
Carum carvi (sous Bunium carvi)
Icones, vol. XXI, tab. 31, REICHENBACH H.G. (1863)