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FLORE DU MAROC
Bunium bulbocastanum
Ombellifères
APIACEAE
Umbelliferae
           Il n'existe pas d'unanimité dans le traitement du genre Bunium en Europe et en Afrique du Nord à travers les révisions de la famille des Apiacées ou les Flores récentes. Reduron (2007, opus cit.: 885), pour la France, considère B. bulbocastanum comme une espèce medio-européenne, excluant le Maghreb. Pour Mateo & Lopez Udias (Fl. Iberica 10: 162, 2003), il serait rare en Espagne (Province de Gerone). El Alaoui Faris & Ibn Tattou (Fl. Prat. Maroc 2: 306) acceptent sa présence comme bien établie au Maroc avec comme trait différentiel principal, celui de la scabrescence des rayons des ombelles et ombellules; caractère pour le moins rare au Maghreb et que nous n'avons pas pu observer sur les nombreux spécimens examinés! J.M. Monserrat (Cat. Fl. Vasc. N. Maroc: 458, 2002), considère pour le Nord-Maroc B. bulbocastanum comme présent et conspécifique à B. fontanesii et B. mauritanicum, avec cependant la reconnaissance d'au moins une variété notoire, sur des caractères morphologiques généraux simplifiés, voisins des nôtres et de la position que nous adoptons ici. En Europe B. bulbocastanum est considéré comme une messicole; appartient plutôt aux milieux primaires au Maghreb.           
           Bulbe comestible à goût de noisette identique à celui de B. pachypodum. Répartition ci-dessus estimée et principalement en milieux naturels de basse altitude. Voir aussi note générale sous B. atlanticum.
aractère
pour le N. Maroc
Bunium-bulbocastaneum-herb.ADBunium-bulbocastanum-REICH_Icones-t.33Bunium-bulbocastanum-Coste
Bunium bulbocastanum
Rif oriental, Monts des Kebdana
Herb. A. DOBIGNARD
 Liens utiles :
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CASTROVIEJO S. et al. (2003). Flora Iberica. vol. X. p. 162-163
G. Mateo & S. Lopez Udias. Real Jardin Botanico, C.S.I.C., éds., Madrid.
2 cm
Bunium bulbocastanum
Icones, vol. XXI, tab. 33, REICHENBACH H.G. (1863)
Bunium bulbocastanum
Flore de la France, H. COSTE (1902)
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